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Spumante Cuvée Rosé Extra Dry Bio – Corvezzo 1955 Family Collection

11,90 €
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Annata: NV
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Frittura di pesce
Gradazione: 11,5%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Spumante
Formato (Litri)0.75
Stile di produzioneBiologico
UveGlera, Pinot Nero e Raboso
Sistema di allevamentoSylvoz
Vendemmiameccanizzata
Vinificazionepigiatura e pressatura soffice a freddo
Presa di spuma40 giorni in autoclave (metodo Charmat)
Redisuo zuccherino12 g/l
Altre curiosità

Perlage fine e persistente, colore rosé delicato. Elegante al naso, con note di rosa rossa, ribes e mirtillo. Inizialmente entra intenso in bocca con un’ottima acidità, per poi lasciare il posto alle sensazioni sentite al naso di fiori e frutti rossi.