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Spumante Cuvée Extra Dry Bio – Corvezzo 1955 Family Collection

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Annata: NV
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra
Gradazione: 11,5%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Spumante
Formato (Litri)0.75
Stile di produzioneBiologico
UveGlera, Chardonnay, Pinot Bianco
Sistema di allevamentoSylvoz
Vendemmiameccanizzata
Vinificazionepigiatura e pressatura soffice a freddo
Presa di spuma40 giorni in autoclave (metodo Charmat)
Redisuo zuccherino12 g/l
Altre curiosità

Spumante elegante e fine perlage. Intenso al naso, con note di mela verde e fiori bianchi. In bocca è fresco, con un perlage fine e avvolgente.