Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut Bio – Corvezzo 1955 Family Collection
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Annata: NV
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra
Gradazione: 11,5%Vol.
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra
Gradazione: 11,5%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Prosecco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Stile di produzione | Biologico |
| Uve | 100% Glera |
| Sistema di allevamento | Sylvoz |
|---|---|
| Vendemmia | manuale |
| Vinificazione | pigiatura e pressatura soffice a freddo |
| Presa di spuma | 40 giorni in autoclave (metodo Charmat) |
| Redisuo zuccherino | 8 g/l. |
Altre curiosità
Vino brillante con un elegante e persistente perlage. Al naso sentori di mela verde e fiori di acacia, con una delicata nota agrumata nel finale. Molto bilanciato in bocca, con una spiccata freschezza accompagnata da una sapidità setosa.
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