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Chardonnay Puglia IGT Biologico – La Traversata

12,90 €
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Annata: NV
Abbinamenti: Secondi di pesce
Gradazione: 12%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Bianco
Formato (Litri)0.75
Uve100% Chardonnay
Sistema di allevamentoGuyot
VendemmiaMeccanizzata
VinificazionePigiatura soffice dell’uva raccolta, raffreddamento del mosto e decantazione statica a 10 ° C, travaso e fermentazione (10/15 giorni) a temperatura controllata
MaturazioneAcciaio inox
Altre curiosità

Vino dal colore giallo paglierino luminoso. Al naso spicca il profumo intenso di frutta tropicale croccante con delicate note di banana e raffinati sentori minerali. Il gusto è intenso, fresco e sapido, ma sempre morbido ed equilibrato. Le note di frutta sentite al naso ritornano nel finale persistente.